豆腐干

古くて新しい食材豆腐干ダイエットや健康に意識が向いてるせいか、オートミールや大豆米が気になっています。そんな時に聞いたpodcastで知った、古くて新しい食材「豆腐干（とうふかん）」が注目されてるそうです。「豆腐皮」というものもあるようです...